一、蔬菜指数分析

本期（10月29日 -11月4日）蔬菜-周指数报153.66点，环比下降3.79%，周初日指数报156.49点，周末日指数报151.47点，周末比周初下跌5.02点，跌幅3.21%。本周蔬菜日指数（图1）周初平稳，周中下降明显，周末稍微提升，整体呈下降趋势。

图1：蔬菜类-日指数

本周蔬菜综合日均价为3.67元/公斤，较上周下跌3.37%，日均成交量为837.26万公斤，环比下降0.56%，其中本地蔬菜日均成交量40.13万公斤，环比下降4.78%；外地蔬菜日均成交量797.13万公斤，环比下降0.34%。

分析：本周交易量最大的蔬菜为土豆，交易量排在前10位的蔬菜为土豆、胡萝卜、绍菜、洋葱头、白萝卜、椰菜、青瓜、西红柿、莴笋、蒜头。本周监测110种蔬菜，价格涨跌情况如下：有40个品种价格持平，价格上升的有18个，价格下跌的有52个。价格持平的品种有：红薯、沙葛、青皮冬瓜、白瓜、节瓜等；价格上升幅度较大的蔬菜品种有：红葱头、蒜肉、白萝卜、绍菜、芋仔等，升幅分别为14.3%、11.4%、9.1%、6.7%、5.6%；价格下跌幅度较大的蔬菜品种有：莲藕、土豆、鲜冬菇、西兰花、莴笋等，降幅分别为21.9%、16.7%、15.4%、14.7%、13%。

二、水果指数分析

本期（10月29日 -11月4日）水果-周指数报229.12点，环比上升3.94%，周初日指数报226.63点，周末日指数报237.55点，周末比周初上升10.92点，升幅4.82%。本周水果价格日指数（图2）周初和周中比较平稳，周末有比较大的上升的趋势。

 图2：水果类-日指数

本周水果综合平均价为11.77元/公斤，较上期下跌3.66%，日均水果成交量448.04万公斤，较上期下降6.22%。其中，进口水果日均成交量226.97万公斤，环比下降10.38%；国产水果日均成交量221.07万公斤，环比下降1.52%。

分析：“金九银十”过后水果销售逐渐进入淡季，所以销售量呈下跌趋势，本周市场销量较大的品种排序如下：进口橙、提子、国产橙、进口火龙果、进口榴莲、进口椰子、枣、柠檬、进口苹果、进口李。

下周预测：

北方已陆续进入冬季，南方下周有雨水光顾，预计蔬菜价格会有少量升幅，成交量稳中有小幅下降，蔬菜价格周指数保持下降趋势；双节过后，逐渐进入冬季，市民对水果的需求量减少，预计水果需求量有所减少而价格有所上升。